【日本】そらまめBBQ

冬が終わったらいち早く外で飲み食いしてぇ奴いる？

いるよなァ～？！！

食材の入手

今日は伊豆の国市にある、『JA韮山営農センター』に行ってきました。
道の駅みたいな感じです。

春～初夏が旬のそらまめと、伊豆名産のしいたけをGET

調理

炭火をおこしたいところですが、帰りが遅かったので手っ取り早く練炭に着火。
めんどくさいときは練炭がおすすめです。早い！

いただきます

そらまめは皮が焦げるくらい焼くと、豆がほかほかに蒸されて最高です。
しいたけは焼けてきたら醤油をひとまわし。

さぁさ、カンパイだ！

今日のビール

『マイチョコペアリングエール』
『ラズベリーヴァイツェン』

バレンタインとホワイトデーを思わせる見た目の可愛さもさることながら、味もすごくうまい。

こちらの商品は残念ながら楽天市場では販売してなさそうです。

我が家では『OTOMONI（オトモニ）』という宅配サービスを利用して、様々なクラフトビールを楽しんでいまーす( *´艸｀)

２週間に１度、６本セットが届きます。

なかなか１本単位で手に入らなかったり、割高だったりするクラフトビール。

オトモニなら、１本あたり約７３０円で、本格的なクラフトビールがおうちで楽しめちゃう・・・最高！

どの銘柄が届くかは、到着してからのお楽しみ★
届くたびにワクワク、飲んでハッピー！

今宵も美味しいビールで乾杯！