ハワイって、アメリカなんですよねぇ
分かっちゃいても、どうしても「ハワイ」って言っちゃう。
横浜は神奈川県なのに「横浜」って言っちゃう感じ。なんだろうね。
マグロ…２００g前後
玉ねぎ…半分（今回なし）
アボカド…１個
海藻や海苔…お好みで
塩、にんにく…少々
～タレ～
しょうゆ…大さじ１
みりん…小さじ１
わさび…お好みで
ごま油…小さじ２
私のメモしたレシピだと、「オゴのり」というのを使うみたいです。
こういうのだよ！
今回うちでは伊豆で購入したコレを使いました。
ふつうの焼きのりをちぎって使ってもいいし、あるものでOKよ！
アメリカはどんな国？
アメリカ合衆国、首都はワシントンD.C。
自由の女神やハリウッドが有名ですが、ジャンキーで豪快な食文化も魅力の一つですね。
そして何と言っても、プロゴルファーが勢ぞろいの国！
リッキーファウラー、マットクーチャー、フィルミケルソン……数えきれないほど素晴らしい選手がいます。ちょっとオタクです。
食材の入手
西伊豆特産でもある「地のり」や「ふのり」は、道の駅や商店で買えます。もちろんネットでも！
マグロは中伊豆の民 御用達のスーパー「カドイケ」で買ってきたよ。
マグロって高いよね～(T_T)
どうせ味付けしちゃうのでマグロなら何でもよかったんですが、これが一番安かった。
調理
①ぶつ切りにしたマグロに塩とニンニクをすり込む
②たまねぎは薄切り、アボカドは一口大に切って、タレと混ぜ合わせる
③マグロと地のりも投入してざっくり混ぜたら完成
間違えて、切る前に塩とニンニクをすり込んでしまった。まぁいっか。
しかも今回は玉ねぎを切らしていたので、無し。
アボカド、小玉なのに200円近くした(´_ゝ｀)ぷん
海苔めっちゃ合うので、入れるのをおすすめします！
いただきます
日本にもありそうでない？！
ごま油がビールを飲ませてきますねぇ～
ごはんにのせて「アヒポキ丼」にしても美味しい！
箸が止まらなくなる…マグロ値下がりしんかな……
さぁさ、カンパイだ！
今日のビール
『ナギサビール ペールエール』（和歌山県）
『ヨーロピアンケルシュ』（新潟県）
レアなクラフトビールが飲めるのはなぜかと言うと…↓
我が家では『OTOMONI（オトモニ）』という宅配サービスを利用して、様々なクラフトビールを楽しんでいまーす( *´艸｀)
２週間に１度、６本セットが届きます。
なかなか１本単位で手に入らなかったり、割高だったりするクラフトビール。
オトモニなら、１本あたり約７３０円で、本格的なクラフトビールがおうちで楽しめちゃう・・・最高！
どの銘柄が届くかは、到着してからのお楽しみ★
届くたびにワクワク、飲んでハッピー！
今宵も美味しいビールで乾杯！
アヒ＝マグロ
ポキ＝切り身
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