「バッラリーニの琺瑯鍋ってどうなの?」
「ル・クルーゼやストウブと比べて何が違うの?」
このような疑問を持っている方は多いのではないでしょうか?
結論から言うと、バッラリーニの「ベラモンテ」は、お肉が柔らかく美味しく仕上がる鍋として口コミでも高評価を得ています。
ル・クルーゼやストウブといった高価格帯の鍋と比べても、コスパの良さが光る製品です。
今回は、ベラモンテの特徴や口コミ、他ブランドとの違い、メリット・デメリットについても徹底解説します。
- バッラリーニ ベラモンテの魅力と特徴
- 実際に使った人の口コミ・レビュー
- ル・クルーゼやストウブとの違い
Ballarini バッラリーニ ベラモンテ ラウンドの特徴
1. 旨味を閉じ込める「突起付きの蓋」
ベラモンテの蓋の裏には、突起が付いており蒸気を循環させて水分を食材に戻す仕組みが採用されています。
これにより、無水調理も可能で、食材の旨味を逃さず美味しく仕上げることができます。
2. 美しいイタリアンデザイン
- ゴールドのつまみには、イタリア・リヴァローロの城門が刻印されており、イタリアンブランドらしい高級感が演出されています。
- カラー展開は、トリュフブラック、クリームホワイト、ポモドーロレッド、ハーブグリーンの4色。
- キッチンやテーブルにそのまま置いてもインテリアの一部になるおしゃれなデザインです。
3. 琺瑯加工が美しい&お手入れが簡単
- 鍋の内側はクリーム色の琺瑯加工が施されており、汚れがつきにくく、料理の色が映えます。
- 汚れが落ちやすく、お手入れが簡単です。
4. IH対応!ガス火やオーブンにも使える万能鍋
- IH、ガス火、オーブン(240℃まで)に対応しているため、どんなキッチン環境でも使いやすいです。
実際の口コミから見る満足度
高評価の口コミ
「お肉が柔らかく仕上がる!」
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
「とにかく、お肉が美味しく柔らかくなる」
普段の豚の角煮やカレーライスが、いつも以上に柔らかく、トロトロの仕上がりになったという声が多く見られます。
「ル・クルーゼやストウブよりもコスパが良い!」
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
「ル・クルーゼよりも密封性が高い気がする」というレビューもあり、コスパの良さが評価されています。
ル・クルーゼやストウブは高価なため、価格を抑えつつ高機能な鍋を求めている人にはピッタリの選択肢です。
「プレゼントにも最適」
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
妹の結婚祝いに購入した人は、「デザインも可愛く、キッチンに映える」と評価。結婚祝いや引越し祝いのプレゼントにも最適です。
「無水調理ができる」
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
無水カレー、無水シチューなど、水を使わずに調理するレシピも口コミで高評価。旨味を引き出す突起付きの蓋がポイントです。
低評価の口コミ
「重い…」
⭐️⭐️⭐️⭐️
鋳物ホーロー鍋なので、重さは他ブランドの鍋と同様に重いです。「重いけど、それが魅力」という声も多いですが、持ち運びが苦手な方は注意が必要です。
「琺瑯が剥げた…」
⭐️⭐️⭐️⭐️
一部の口コミでは、琺瑯が剥がれたとの声も。これは、高火力での調理が原因である可能性があります。
→ 対策:中火以下での調理を推奨。強火での使用は控えましょう。
ル・クルーゼ、ストウブとの違い
比較項目 | バッラリーニ | ル・クルーゼ | ストウブ |
---|---|---|---|
価格 | ◎ 安い | ✕ 高い | ✕ 高い |
デザイン | ◎ イタリアンデザイン | ◎ カラフル | △ 無骨なデザイン |
無水調理 | ◯ 可能 | ◎ 可能 | ◎ 可能 |
重さ | ✕ 重い | ✕ 重い | ✕ 重い |
コスパ | ◎ 良い | ✕ 高い | ✕ 高い |
購入前に確認したい注意点
- 重量の確認
鋳物ホーロー鍋はどうしても重いです。持ち運びが気になる方は、小さ目サイズを検討するのもアリです。 - 琺瑯が剥げないようにするための使い方
高火力を避け、中火以下で調理を行いましょう。
まとめ
- お肉が柔らかく仕上がる!無水調理も可能な万能鍋
- ル・クルーゼやストウブよりもお手頃価格で買える
- 高級感のあるデザインでギフトにも最適
- IH対応で、ガス火やオーブンにも使える
バッラリーニの「ベラモンテ」は、おしゃれなデザインと無水調理機能を兼ね備えた高コスパの鍋です。
日常の煮込み料理がワンランク上の美味しさになるので、ぜひ試してみてください(*^-^*)
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