外国のおつまみ 【ベトナム】ティッヘオ・ル・ヌクマム・トイ・オットチャン 茹で豚を、ベトナムの味「ヌクチャムソース」でいただこうっていう魂胆。超簡単なのにゴチソウ感あって良いです。何度もリピート済み。 2022.07.31 外国のおつまみ
外国のおつまみ 【イギリス】スコッチエッグ イギリス伝統料理のひとつ。イギリスではピクニックの定番らしいです。ちょっとの手間を頑張れば、メッチャおいしい至福の一口が待っています。 2022.07.21 外国のおつまみ
外国のおつまみ 【ベトナム】カーティム・ヌン・ヤオ・ハン Cà tím nướng thịt bằm と書き、カーティム=なす、ヌン=焼く、ヤオハン=ひき肉などの事を指します。何度も作ってるお気に入りのひとつ! 2022.07.13 外国のおつまみ
外国のおつまみ 【韓国】ゼユッボクム 「ゼユッ」は本来イノシシ肉の事だそうですが、今は豚肉を使うのが一般的らしい。「ボクム」は炒めること。韓国の味をご家庭でお気軽にどうぞ。 2022.07.08 外国のおつまみ
外国のおつまみ 【タイ】いわしのグリーンカレー グリーンカレーペーストは入れすぎるとめちゃめちゃ辛いので注意…!本当はココナッツミルクを使いますが、無かったのでココナッツチョコレートを少し入れました(笑) 2022.07.07 外国のおつまみ
外国のおつまみ 【ドイツ】スキレットハンバーグ 我が家では塩コショウのみですが、お好みのソースをかけてどうぞ。フェンネルは香りづけにも最適ですが、ちぎって一緒に食べてもさわやか。 2022.06.24 外国のおつまみ