Emperor Tamarin（エンペラータマリン）の低温調理器は実際どうなの？プロ級の味を再現？基本情報や口コミを徹底調査！

「低温調理器って本当に必要？」

「自宅でレストランの味が出せるの？」と疑問を持っていませんか？

最近では、サラダチキンやローストビーフを家で簡単に作れる低温調理器が人気です。

中でも話題のEmperor Tamarinの低温調理器は、業務用レベルの1200Wハイパワーとスタンド式の安定性が特徴です。

今回は、口コミや実際の使用感をもとに、Emperor Tamarinが本当に買う価値があるのかを詳しく解説します。

Emperor Tamarin　低温調理器の特徴

1200Wのハイパワーで短時間調理を実現

業務用並みの1200Wのハイパワーを誇るEmperor Tamarinの低温調理器は、家庭用の1000Wクラスを大きく超えています。

10分で60℃まで到達するため、調理の待ち時間を大幅に短縮できます。

これにより、サラダチキンやローストビーフなどの調理もスピーディーにこなせます。

スタンド式でどんな鍋にもフィット

従来の低温調理器はクリップ式が多く、鍋のサイズや厚みに制限がありましたが、Emperor Tamarinはスタンド式のため、13〜15cmの鍋であれば安定して設置できます。

底面には滑り止め付きのスタンドがついており、調理中の揺れや転倒を防ぐ工夫が施されています。

簡単3ステップで操作も直感的

使い方は3ステップだけの簡単操作です。

1. 鍋にEmperor Tamarinをセットする
2. 温度と時間を設定する
3. 完了後はアラームでお知らせ

大きな操作パネルとボタンが少ないシンプル設計で、初めての人でも直感的に操作できます。

さらに、温度は5℃刻み、時間は5分刻みで調整可能です。

IPX7の防水仕様で安心安全

IPX7の防水仕様により、水中への浸水にも耐えられます。

また、水位が低くなった場合は自動停止機能が作動し、安全に使用できる設計になっています。

一流シェフ監修のレシピブック付き

購入すると、一流シェフが監修したレシピブックが付属。

サラダチキン、ローストビーフ、温泉卵、甘酒など、さまざまな料理がすぐに作れます。

口コミから見るメリットとデメリット

主な高評価レビュー

• 「ローストビーフが完璧！」
  「ローストビーフ、ローストポークを作る際に大活躍しています。サラダチキンもしっとり仕上がり、大満足です。」
• 「時間がかかるけどほったらかしで便利」
  「胸肉もすごく柔らかく、美味しく食べています。ほったらかしでいいのが便利です。」
• 「シンプル操作で初めてでも簡単」
  「低温調理は初めてでしたが、直感的に操作できたので失敗なく作れました！」
• 「業務用並のパワーがすごい！」
  「家庭用の低温調理器は1000Wが多い中、1200Wはすごい。すぐに温度が上がるので待たされる感じがありません。」
• 「スタンド式だから安定感が抜群」
  「クリップ式のように調理中にぐらつくことがなく、安定して調理できます。」

注意点・デメリット

• 「最低水位が高い」
  最低水位が10cm以上必要なため、小さい鍋では使いにくい場合があります。

効果的な使い方と注意点

効果的な使い方

1. 鍋の選び方
   鍋のサイズは13〜15cmの深さが推奨です。
   底が深い鍋の方が、均一に熱が伝わりやすいです。
2. 食材を真空パックに入れる
   食材は真空パックまたはジップロックに入れ、しっかり空気を抜いてから調理しましょう。
3. 温度と時間の設定
   温度は5℃刻み、時間は5分刻みで設定できるので、作る料理に合わせて調整しましょう。
4. 加熱後は焼き目をつけるとよい
   低温調理後のサラダチキンやローストビーフは焼き目をつけると更に美味しくなります。

まとめ

• 1200Wの業務用ハイパワーで調理時間を大幅短縮
• スタンド式で安定感抜群
• IPX7の防水仕様と自動停止機能で安全性も高い
• レシピブック付きで届いてすぐに使える

ぜひご検討ください(*´▽｀*)