食パン・・・２５円（８枚切りを２枚）
トマト・・・９８円（中サイズ１個）
乾燥パセリ・・・自家栽培
バター、オリーブオイル、にんにく、塩コショウ・・・適量
合計 １２３円
イタリアはどんな国？
イタリア共和国・首都はローマ・ながぐつの形をした国。
ワンピースのウォーターセブンや紅の豚の舞台にもなっています。
また、母を訪ねて三千里のマルコが住んでいるのはイタリアのジェノバです。
イタリア語で「こんにちは」＝「ボンジョルノ」♪
ガーリックトースト（ガーリックブレッド）の発祥はイタリアか？フランスか？どちらの情報もあったので迷いましたが、イタリア説の方が多かったのでこちらに。
詳しくご存知の方、ぜひ教えてください。
食材の入手
食パンもトマトも、スーパーに売ってるごく普通のもの。
朝食用は8枚切りを買いますが、この時は6枚切りを使用。
あとは家にあるハーブや調味料だけ！
調理
①食パンにバターを塗る
②こまかく刻んだニンニク・塩コショウ・パセリを適当にのせてトースターで焼く
③トマトと一緒にゴロっと盛り付け、さらにパセリをふりかけて完成
オリーブオイルはたっぷりが美味しいです。
大胆にかけちゃってもよし
つけながら食べちゃってもよし
パセリを積極的に摂りましょう★
料理の飾りとして添えられることも多いパセリですが、実は驚くほど栄養が豊富。
鉄、カリウム、βカロテン、そしてビタミン類。
とくにビタミンCとビタミンKは、野菜の中でもトップクラス！
成人病予防やストレス解消のために現代人には欠かせない栄養素ですね。
我が家でも積極的にパセリを使っています。
いただきます
簡単で安くて美味しいので、お気に入り。
トマトを合わせるとヘルシーな感じだし罪悪感も減るし、ワインともめちゃめちゃ相性いいです。
今日のワイン
『シャトー・ムーラン・ド・プルケ グランド・キュヴェ』
大きな木桶を使った伝統的な製法！果実の活き活きした風味を楽しめます。
amazonでお得に購入した、こちらの１２本セット。
１本あたり８２５円で、本格的な金賞ボルドーが楽しめちゃう・・・最高。
この『シャトー・ムーラン・ド・プルケ』も、単品だと2,000円近くしますが！
１２本セットに入ってます！お得！
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