ル・クルーゼのテリーヌ型がすごく高価…。その使い勝手やレビューは？徹底調査！

ル・クルーゼのテリーヌ型は、リエットやテリーヌ、パテなど本格的な料理に最適な調理器具です。

鋳物ホーローの優れた熱伝導性と保温性で、プロから家庭料理愛好家まで多くの支持を集めています。

本記事では、その特徴、レビュー、使い勝手を詳しくご紹介します。

ル・クルーゼ テリーヌ型の特徴

プロ仕様の高い調理性能

長方形フォルムで、プロのシェフも愛用するシャルキュトリー調理に最適です。

均一な熱まわりにより、硬い肉や魚も柔らかく仕上げ、素材の旨みを引き出します！

また、煮崩れせずに美しく仕上がるため、料理の見栄えも良好です。

ル・クルーゼ テリーヌ型でサラミ＆ブラックペッパーフランスを焼きました
フランスパン生地はカットするとパン屑が気になるので、ちぎって分けられるようにしています
鍋で焼くカンパーニュのようにテリーヌ型の蓋に霧吹き
おいしく焼けました😋#ル・クルーゼ#テリーヌ型 pic.twitter.com/CW9JLzWjmd

— tsu—wami (@kirschbaum328) January 19, 2022

高い熱伝導性と保温性

鋳物ホーローの素材はムラのない熱まわりを実現し、弱火での調理が可能です。

これにより、経済的でありながら本格的な味わいを楽しむことができます。

また、保温性が高く、料理が冷めにくい点も魅力です。

耐久性と耐酸性の高さ

繰り返し使用しても臭いが染み込まず、レモンやワインなど酸味の強い食材にも対応できます。

耐久性にも優れており、世代を超えて愛用できる品質です。

美しいデザインと多用途性

シンプルで洗練されたデザインは、キッチンや食卓をおしゃれに演出します。

さらに、調理後はそのままテーブルウェアとして活用できるため、パーティーやおもてなしにも便利です。

ル・クルーゼ テリーヌ型のレビュー

高評価レビューの傾向

ユーザーからは「熱伝導が良く、ムラなく調理できる」「料理が美味しく仕上がる」といった高評価が多く寄せられています。

また、「見た目が美しく、テーブルに出しても映える」といった意見も多数です。

用途の広さと使い勝手

• シャルキュトリー（テリーヌ、リエット、パテ）作りに最適
• 焼き物や煮物、デザートにも対応可能
• 大皿料理やプレートとしても使用可能

気になる点や改善ポイント

一部のユーザーからは「重さがある」「価格が高い」との意見があります。

ただし、これらの点は耐久性や調理性能を考えると妥当といえるでしょう。

また、「食洗機対応ではないため手洗いが必要」といった点も注意が必要です。

おすすめの使用例と調理方法

テリーヌやパテの調理

本格的なテリーヌやパテを自宅で楽しむことができます。

熱伝導の良さを活かし、素材の旨みをしっかりと閉じ込めた仕上がりが可能です。

ル・クルーゼのテリーヌ型で焼くと…

いつもの鴨テリーヌのお味も良くなってると信じたい笑 pic.twitter.com/lHkhVXrpwn

— あつひこ (@okihusta38) November 9, 2023

家庭料理での活用

日常の煮魚やすき焼きなどの和食、さらにはパエリアやグラタンといった洋食にも幅広く対応します。

見た目の美しさから、そのままテーブルに出しても楽しめます。

デザートやベーキング

パンやデザートの型としても使用可能です。

均一な熱まわりと保温性により、焼き上がりがふっくらと美しく仕上がります。

ル・クルーゼのテリーヌ型（琺瑯製）で固いプリンを作っている。今までの陶器製のよりも断然火の入りが良い。満遍なくキレイに入る。本当に良い道具だ。良い仕事は良い道具からってか！ pic.twitter.com/qjqHPlqKYY

— ReeYoo (@rucha75013) January 15, 2021

まとめ：ル・クルーゼ テリーヌ型の魅力

• プロも認める本格的な調理性能
• 素材の旨みを引き出す均一な熱まわり
• 煮物や焼き物、デザートまで幅広い用途に対応
• 見た目も美しくそのまま食卓に出せるデザイン
• 耐久性が高く、世代を超えて愛用可能
• 酸味に強く、臭い移りがない
• 保温性が高く料理が冷めにくい
• 重いフタで蒸気を逃さず、旨みを閉じ込める
• キッチンやテーブルを彩る鮮やかなカラー展開
• プレゼントとしても最適な高品質アイテム
• 長期間の使用を見越した価値ある製品
• 一流ブランドの信頼と安心感