インドネシア

やわらかい肉団子とスープの旨味が染みわたる、お母さんの味です。

サクサクの皮とジューシーな具材が魅力の、インドネシア定番おつまみです。

バリ島で食べたあの味を再現すべく、改良を重ねてます。つまりは焼き鳥！日本だと「おつまみ」のイメージが強いですが、インドネシアのは甘いソースがかかっています。