フランス

外国のおつまみ

【フランス】バジルの香り広がる、ほっこりヘルシーな【ピストゥスープ】

プロヴァンス地方の伝統料理「ピストゥスープ」をご紹介!野菜たっぷりでヘルシー、バジルの香りが広がる南フランスの味をお家で楽しんでませんか?
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【フランス】野菜の旨味と卵のやさしさ【ピペラド】

フランス・バスク地方の郷土料理「ピペラード」。新鮮な野菜と卵を使った簡単でヘルシーな一皿を作ってみませんか? ワインとも相性抜群です♪
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【フランス】酸味×コクで体ぽかぽか【シュークルート】

アルザス地方の郷土料理、シュークルートの本格レシピ!ザワークラウトとソーセージ、塩豚を白ワインで煮込んだ温かい一皿。寒い季節にぴったりの満足感あるフランス料理です♪
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【フランス】レモンとハーブの爽やかサラダ【タブレ】

フランスで人気のタブレの簡単レシピ!クスクス野菜やハーブをたっぷり使った爽やかな一皿。軽いランチやピクニック、ヘルシーな食事にぴったりです♪
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【フランス】甘くとろける玉ねぎとアンチョビ【ピサラディエール】

ピサラディエールの作り方を解説!プロヴァンス地方の郷土料理で、甘い玉ねぎコンフィとアンチョビが絶妙なバランス。ホームパーティーやワインのおつまみにもぴったりな一品です!
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【フランス】魚とポテトの絶妙コンビ【ブランダード】

南フランスの伝統料理。鱈とじゃがいも使ったクリーミーで風味豊かな一品をご自宅でも
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【フランス】ネギとチーズたっぷりのリッチな味わい【フラミッシュ】

ネギとチーズをたっぷり使った、クリーミーでリッチな味わい。フランス北部の伝統料理です。
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【フランス】2色だいこんのマリネ

2色の大根を使って鮮やかに並べてみました。紅くるり大根、大好きです。ジャンレノにも是非食べていただきたい。
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