外国のおつまみ 【中国】四川省のピリ辛さっぱり冷菜【雲白片肉(ユンバイピェンロゥ)】 薄切り豚肉にピリ辛のタレをかけたさっぱり冷菜。冷蔵庫でよく冷やし、ビールと一緒にどうぞ 2024.11.03 外国のおつまみ
外国のおつまみ 【ギリシャ】カリッと香ばしい肉に爽やかレモン【スブラキ】 おもてなしやバーベキューにもぴったりな、鶏肉や野菜を串に刺してグリルしたシンプルで美味しい料理。自宅でも簡単に作れます。 2024.10.26 外国のおつまみ
外国のおつまみ 【イタリア】口の中に広がるリッチな福袋【アニョロッティ】 ピエモンテ州の伝統料理。リッチな具材を詰めたパスタを、シンプルなバターとセージのソースで仕上げた一品です。 2024.10.16 外国のおつまみ
外国のおつまみ 【ハンガリー】でっかいソーセージ&丸パンで豪快に【コルビツェ】 ジューシーなソーセージとパンの組み合わせは各国共通で愛されています。どちらも大きなものを用意してハンガリー気分を堪能してください。 2024.10.12 外国のおつまみ
外国のおつまみ 【チェコ】蒸しパンと一緒に食べる肉料理【ヴェプショ・クネドロ・ゼロ】 チェコの伝統的な豚肉料理。ザワークラウトとクネードリキ(蒸しパン)が絶妙にマッチします。家庭で作れる簡単なレシピですよ♪ 2024.10.05 外国のおつまみ
外国のおつまみ 【スイス】白ワイン風味の贅沢なクリーミーソース【ゲシュネッツェルテス】 食べるたびに心温まる、クリーミーなソースの優しい家庭料理。白ワインの風味で贅沢気分♪ 2024.09.29 外国のおつまみ