吉冨士工芸「竹せいろ21cm、2段セット」の使い勝手や口コミを徹底調査！

吉冨士工芸「竹せいろ21cm、2段セット」の使い勝手や口コミを徹底調査！ アイテム
2024.11.19

吉冨士工芸の21cm竹せいろ2段セットは、天然竹で作られたせいろと、IH対応のステンレス鍋がセットになっており、自宅で本格的な蒸し料理が楽しめる便利なアイテムです。

見た目も美しく、料理の風味を引き立てる竹の香りが特徴。

この記事では、竹せいろの特徴や使い方、口コミで評価されているポイントについて詳しく解説します。

この記事を読むと分かること
  • 吉冨士工芸の竹せいろの特徴と使い方
  • 蒸し料理をおいしく作るコツやお手入れ方法
  • 購入者からの口コミ評価とメリット・デメリット
  • 購入前に確認すべき注意点や使い方のポイント
吉冨士工芸「竹せいろ21cm、2段セット」の使い勝手や口コミを徹底調査！

吉冨士工芸「竹せいろ」の特徴

竹の香りと自然素材の風合い

吉冨士工芸の竹せいろは、天然竹で作られており、竹特有の風合いと香りが料理にほんのりと伝わります。

竹は耐熱性と耐湿性に優れており、熱が均一に伝わるため、野菜や肉などの食材をふっくらと蒸し上げることができます。

竹の香りが料理に加わることで、家庭でもワンランク上の料理を楽しめます。

軽量で丈夫、持ち運びやすい

竹製のせいろは、軽量かつ丈夫な作りで、取り扱いやすく長持ちします。

21cmサイズはコンパクトでありながら、2段構造で一度に多くの食材を蒸せるため、家庭の料理に最適です。

鍋付きで、IHやガス火にも対応しているため、調理環境を問わず幅広く活用できます。

せいろ専用のステンレス鍋付き

セットには、せいろにぴったりのIH対応ステンレス鍋が付属しており、鍋の底は二層構造で耐久性が高く、長持ちします。

また、専用蒸板が付いているため、18cm、21cm、24cmと異なるサイズのせいろも使用可能です。

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吉冨士工芸「竹せいろ」の使い方とお手入れ方法

使い始めの「空蒸し」

初めて使う際は、「空蒸し」を行うことで、竹せいろの状態を整え、竹の香りを和らげます。

  1. 使用前にせいろを水に濡らします。
  2. 鍋に水を張り、せいろをセットして全体が蒸気で満たされるまで10分ほど蒸します。
  3. 使用後は軽く水洗いしてから、風通しの良い場所で陰干しします。

毎回の蒸し料理前の準備

蒸し料理を行う際は、以下のポイントを押さえておくと、焦げ付きや竹のにおいが食材に移るのを防げます。

  1. クッキングシートや専用シートを使用して、せいろに食材が直接触れないようにします。特に肉や魚を調理する際は必須です。
  2. せいろの下段に水がたまらないよう、食材が触れないように工夫します。

使用後のお手入れ

  1. 使い終わったせいろは、水またはぬるま湯で軽く洗い、食器用洗剤は使用しません。
  2. 洗った後はしっかりと乾かし、湿気のこもらない場所に保管します。油分が多い食材を蒸した後は、薄く油を塗って保管することで、汚れがつきにくくなります。

口コミ評価から分かる「竹せいろ」の良さと改善点

高評価のポイント

「竹せいろ」は、「手軽においしい蒸し料理ができる」「食材の風味が引き立つ」と高評価を得ています。

特に、野菜の美味しさを引き出す料理に適しており、竹の香りや風合いが食事をより豊かにしてくれます。

  • 「野菜がふっくらと美味しく蒸せる」「見た目も本格的で満足」
  • 「レンジより美味しく仕上がる」「蒸し料理が手軽に楽しめる」
  • 「せいろの2段使いで一度にたくさんの食材を調理可能」

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改善点としての意見

一方で、初めのうちは竹の匂いが気になる方もいるようです。

特に敏感な方には「空蒸し」を数回行うと匂いが落ち着くとの口コミがあります。

また、使用後は水分がたまらないようしっかりと乾かす必要がある点も指摘されています。

  • 「竹の匂いが最初は気になったが、使い込むうちに和らいだ」
  • 「肉や魚などの食材を直接置くと臭いが残りやすいので、シートを敷くのが良い」

吉冨士工芸「竹せいろ」はこんな人におすすめ

竹せいろは、特に以下のようなニーズを持つ方におすすめです。

  • 蒸し料理を楽しみたい方：野菜や肉、点心など幅広い食材を美味しく仕上げます。
  • 健康志向の方：蒸し料理は油を使わないため、ヘルシーで素材本来の美味しさを楽しめます。
  • 本格的な和・中華料理を自宅で作りたい方：自然素材のせいろが料理をより美味しく見せます。
  • 使い捨てではなく、自然素材で長く使える調理器具を求めている方：竹製品のため、使い込むほど風合いが増し、長期間愛用できます。

まとめ

  • 吉冨士工芸の「竹せいろ」21cmは、竹の香りと風合いで本格的な蒸し料理が楽しめる
  • IH対応のステンレス鍋付きで、ガス火にも対応可能
  • 使用前の「空蒸し」や使用後のお手入れで、長持ちさせることができる
  • 口コミでは、野菜の美味しさや蒸し料理の手軽さが高く評価されている

吉冨士工芸の竹せいろは、見た目も美しく、料理の風味を引き立てる竹の香りが魅力です。

健康志向の蒸し料理や家庭での本格的な料理を楽しみたい方にぴったりなアイテムです。

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